メインダイニング MAIN DINING by THE HOUSE OF PACIFIC
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ライブ感溢れるシェフたちの動きが見えるオープンキッチン。シンプリシティを追求し、さらに現代風にアレンジしたイタリアンを中心とした、洋食やGrill 料理。
いつの時代も自分たちが食べたいと思える料理を追及し続け、その積み重ねで生み出される料理の数々。多様なお客様のニーズにお応えすることができるよう『The House of Pacific』がオリエンタルホテルの歴史を継承し、生まれ変わりました。