【2021-2022】 企業応援 歓送迎会プラン

「洋コース料理」
かんぱちと冬野菜のサラダ　淡路玉葱と昆布のヴィネグレット

黒毛和牛ラグーのペンネ

鰆のオーブン焼き　アンチョビ風味のクリームソース

ガリシア豚肩ロースとカリフラワーのロースト

ズッパイングレーゼ

【新型コロナウイルス感染症対策について】
■全従業員がマスクを着用しております。また、一部従業員は手袋を着用しております。
■テーブル間隔を広く取り、ソーシャルディスタンスに対応。
■全会場で窓の開放が可能です。また、空調機器による換気を実施しております。
■ エントランス、化粧室等、各所にアルコール消毒液を設置し、ご利用いただきやすい環境をご用意しております。

「洋コース料理」
真鯛と彩り大根のカルパッチョ　レモンヴィネグレット

フォアグラのソテーと鳴門金時

甘鯛のうろこ焼き　根セロリと白いんげん豆のミネストラ

黒毛和牛ランプの低温ロースト　オレンジソース

ベリーのヴァシュラングラッセ

「和コース料理」
合鴨の醤油煮/お造り カンパチの炙り /

穴子の黒米寿司

フォアグラの茶碗蒸し べっ甲飴

鰆の柚子味噌焼き 青海苔のリゾット

国産牛サーロイン 炭火焼き 甘醤油ソース

真鯛とイクラの海苔寿司

兵庫県産豆富のパンナコッタ 丹波黒豆きなこと黒蜜

【新型コロナウイルス感染症対策について】
■全従業員がマスクを着用しております。また、一部従業員は手袋を着用しております。
■テーブル間隔を広く取り、ソーシャルディスタンスに対応。
■全会場で窓の開放が可能です。また、空調機器による換気を実施しております。
■ エントランス、化粧室等、各所にアルコール消毒液を設置し、ご利用いただきやすい環境をご用意しております。

「洋コース料理」
フォアグラレーズンサンド

寒鰤のカルパッチョ　柚子と大根のヴィネグレット

鴨の燻製ロースト　豆と五穀のサラダとともに

平目のソテーとほうれんそうのリゾーニ　アメリケーヌソース

黒毛和牛の網焼き　有馬山椒ソース

コーヒーとチョコレートのレイヤーケーキ

「和コース料理」
お造り カンパチの炙り/ 穴子の黒米寿司

香住産紅ズワイガニ 三杯酢ジュレ/ いくらの最中

フォアグラのソテー お寿司仕立て あおさ海苔ソース

甘鯛のうろこ焼き 焦がし玉葱のすり流し

兵庫県産牛ロースの炭火焼き 旬菜と紅葉おろし

明石蛸の炊き込みご飯 生海苔庵

和三盆の葛プリン

【新型コロナウイルス感染症対策について】
■全従業員がマスクを着用しております。また、一部従業員は手袋を着用しております。
■テーブル間隔を広く取り、ソーシャルディスタンスに対応。
■全会場で窓の開放が可能です。また、空調機器による換気を実施しております。
■ エントランス、化粧室等、各所にアルコール消毒液を設置し、ご利用いただきやすい環境をご用意しております。