歓送迎会プラン

「洋コース料理」
帆立の炙りと秋茄子　サルサヴェルデ

舞茸のボロネーゼ　マファルデ

真鯛のグリル　ラヴィゴットソース

ガリシア豚のロースト　ドフィノワとともに

キャラメルセミフレッド

 
【新型コロナウイルス感染症対策について】
■全従業員がマスクを着用しております。また、一部従業員は手袋を着用しております。
■テーブル間隔を広く取り、ソーシャルディスタンスに対応。
■全会場で窓の開放が可能です。また、空調機器による換気を実施しております。
■ エントランス、化粧室等、各所にアルコール消毒液を設置し、ご利用いただきやすい環境をご用意しております。

「洋コース料理」
サーモンの低温コンフィ ディルクリーム

フォアグラとトリュフ風味の焼きリゾット マルサラソース

かますのソテー 茸とクスクスのサラダ添え

和牛内もも肉のロースト セロリラブとビーツとともに

りんごのタタン

「和コース料理」
合鴨の醤油煮/お造り カンパチの炙り /

穴子の黒米寿司

フォアグラの茶碗蒸し べっ甲飴

鰆の柚子味噌焼き 青海苔のリゾット

国産牛サーロイン 炭火焼き 甘醤油ソース

真鯛とイクラの海苔寿司

兵庫県産豆富のパンナコッタ 丹波黒豆きなこと黒蜜

 
【新型コロナウイルス感染症対策について】
■全従業員がマスクを着用しております。また、一部従業員は手袋を着用しております。
■テーブル間隔を広く取り、ソーシャルディスタンスに対応。
■全会場で窓の開放が可能です。また、空調機器による換気を実施しております。
■ エントランス、化粧室等、各所にアルコール消毒液を設置し、ご利用いただきやすい環境をご用意しております。

「洋コース料理」
ブレザオーラとニョッコフリット

なごり鱧の炙りと香住蟹 カニ酢のジュレ

フォアグラのソテーと鴨の低温ロースト 秋の果実のソース

舌平目のムニエル ほうじ茶塩とともに

黒毛和牛サーロインのグリル タスマニアマスタード添え

モンブラン

「和コース料理」
お造り カンパチの炙り/ 穴子の黒米寿司

香住産紅ズワイガニ 三杯酢ジュレ/ いくらの最中

フォアグラのソテー お寿司仕立て あおさ海苔ソース

甘鯛のうろこ焼き 焦がし玉葱のすり流し

兵庫県産牛ロースの炭火焼き 旬菜と紅葉おろし

明石蛸の炊き込みご飯 生海苔庵

和三盆の葛プリン

 
【新型コロナウイルス感染症対策について】
■全従業員がマスクを着用しております。また、一部従業員は手袋を着用しております。
■テーブル間隔を広く取り、ソーシャルディスタンスに対応。
■全会場で窓の開放が可能です。また、空調機器による換気を実施しております。
■ エントランス、化粧室等、各所にアルコール消毒液を設置し、ご利用いただきやすい環境をご用意しております。